Fredagsfräckis samt utlovat recept.

Nu var det jätte länge sen jag bjöd på en fredagsfräckis. 

Brandmannen till sin fru:

Han kommer hem från jobbet en dag och berättar för frugan:
- Vet du, vi har ett fantastisk bra system på brandstation. Ettan ringer och vi tar alla på våra jackor. När tvåan ringer glider vi alla nedför stången. Trean ringer och vi är redo för att köra iväg.
- Det är ju superbra, säger frun.
Mannen:
- Från och med nu gäller samma system här i huset. När jag ropar ettan - Vill jag att du klär av dig naken. När jag ropar tvåan - Hoppar du i sängen och när du hör trean - Så ska vi göka hela natten, säger brandmannen med en blinkning.
Så nästa kväll när han kommer hem från jobbet och skriker:
- Ettan...
Frun tar av sig alla kläder.
Han skriker tvåan...
Och hon hoppar i säng.
- Trean, grymtar han, och de börjar göka men efter bara några minuter skriker frugan:
- Fyran...
- Vad betyder fyran nu då? frågar mannen
Frun:
- Mera slang... Du är ju inte ens i närheten av elden...

Och här kommer receptet på hemma gjorda chips. Perfekt på en fredag som denna!

ca 1 tsk rapsolja
2 potatisar 
salt

1. Lägg ett bakplåtspapper på en stor tallrik eller på den runda plattan i mikron. Pensla det med ett tunt lager olja.

2. Tvätta potatisarna noga och torka dem torra. Skiva potatisarna tunt med en osthyvel.

3. Lägg ut potatisarna på bakplåtspappret (de får inte överlappa varandra). Strö över salt.

4. Kör potatisarna i mikron i 5–9 min tills de får en gulbrun färg. Tiden varierar beroende på hur många potatisskivor du har och vilken styrka din mikro har. Om du har en liten mikro och bara får plats med en vanlig måltidstallrik får du köra en potatis i taget. Då tar det 3–4 minuter i mikron. Låt potatisarna kallna på pappret.